5 gode frokostretter

Som en lækker lun / kold buffet
*
Hjemmelavet karrysild
med halvt æg, tomat, rødløg og kapers
*
Smørstegt frisk rødspættefilet
med hjemmelavet remoulade, rejer
grønne asparges, dild og citron
*
Hjemmelavet leverpostej
med hjemmesyltede rødbeder, agurkesalat og sprød bacon
*
Gode hjemmelavede grisedeller
med hjemmelavet rødkål og saltagurker
*
2 gode oste
med karamelliserede nødder og syltede søde grønne tomater
*
Hjemmebagt rugbrød og smør
*
Kuvertpris 165,-kr
Minimum 10 kuverter

7 gode frokostretter

Som en lækker lun / kold buffet
*
Hjemmelavet karrysild
med halvt æg, tomat, rødløg og kapers
*
Smørstegt frisk rødspættefilet
med hjemmelavet remoulade, rejer
grønne asparges, dild og citron
*
Hjemmelavet leverpostej
med hjemmesyltede rødbeder, agurkesalat og sprød bacon
*
Gode hjemmelavede grisedeller
med hjemmelavet rødkål og saltagurker
*
2 gode oste
med karamelliserede nødder og syltede søde grønne tomater
*
Hjemmelavet hønsesalat i karrydressing
med æbler og selleri
*
Hjemmebagt marcipantærte
med vaniljecreme, frugt, nødder og chokolade
*
Hjemmebagt rugbrød og smør
*
Kuvertpris 235,-kr
Minimum 10 kuverter

Let frokostbuffet

*
Kold anrettet svinemørbrad
med hjemmelavet ananaschutney
pyntet med persille
*
Roastbeef af tykstegsfilet
anrettet med rucolapesto, kerner og tørrede tranebær
*
Tomatsalat med grønt og mozzarella
*
Tærte med broccoli eller porre
*
Frisk kartoffelsalat
med mild sennep og krydderurter
*
145,-kr pr person, minimum 10 kuverter.
——–
I kan også tilkøbe en af disse desserter.
Så bliver kuvertprisen 185,-kr

Brie med frugtsalat
pyntet med nødder og hakket chokolade
Kiks og lyst brød.

eller..

Marcipantærte med vaniljecreme og frisk frugt, nødder og chokolade.

Vores lækre frokostsandwich af hjemmebagt brød kan fås med forskelligt fyld

*
For eksempel:
Æg og rejer
Roastbeef
Laks
Serranoskinke
Kylling
*
Hjemmebagt sandwichbrød, hjemmerørt mayo og sprød salat
48,-kr stykket, ved minimum 10 stk.