Lyngegrydens salater og tilbehør

1 slags salat/tilbehør 30 kr pr kuvert
2 slags salat/tilbehør 50 kr pr kuvert
3 slags salat/tilbehør 70 kr pr kuvert
4 slags salat/tilbehør 90 kr pr kuvert

  • Tomatsalat
    Med friske forårsløg, mozzarella, rucola og oliven
  • Broccolisalat
    Med solsikkekerner, rosiner, rødløg og sprød bacon
  • Broccolisalat
    Med æbler og cremefraiche
    Pyntet med tranebær og persille
  • Spidskålsalat
    Med ananas, æbler og syrnet fløde
    Pyntet med blåbær og græskarkerner
  • Spidskålsalat
    Med feldsalat, blommetomater, frisk persille, nødder, kerner og citronolie
  • Blomkålsalat
    Med blommecherrytomater, ananas og persille
    Pyntet med bær og kerner
  • Hjertesalat
    Med 3 slags melon, ananas, akaciehonning og nødder
    (kan anrettes med feta)
  • Speltkærnesalat
    Med rucola, feta og stegte grøntsager
  • Pastasalat
    Med pesto og avocado
    Forårsløg, græskarkerner, blåbær og basilikumpesto
  • Pastasalat
    Med broccoli, soltørret tomater, tomatpesto og feta
  • Pastasalat
    Med agurk, peberfrugt og gulerod
  • Kartoffelsalat
    Den gode med hvidløg og purløg
  • Kartoffelsalat
    Med krydderurter, sennep og pyntet med persille
  • Flødekartofler
    Klassisk med forårsløg og ost på toppen